marileine
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 | Sujet: Brochettes de melon, mozzarella et jambon cru  Mer 1 Juil - 13:42 | |
| [size=30]Brochettes de melon, mozzarella et jambon cru[/size] Recette postée par jessica de bavansSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url]
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Je l'ai cuisinée [url][/url]
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4 / 5
1 avis [/size] | Quantité | 4 Personne(s) | | Préparation | 15 min | | Coût de la recette | 1,49 | | Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Brochettes de melon, mozzarella et jambon cru[/size]
- 1 melon de cavaillon
- des petites billes de mozzarella
- quelques tranches de jambon cru
Résumé
[size=11]pour Brochettes de melon, mozzarella et jambon cruIdéale pour un apéritif dinatoire ou en accompagnement d'un barbecue. Boire avec un rosé-pamplemousse.[/size] Préparation
[size=11]pour Brochettes de melon, mozzarella et jambon cru1Coupez le melon en deux et enlevez les graines.2Avec une cuillére parisienne, prélevez des boules de melon et réservez.3Conservez les demi melons évidés pour la présentation des brochettes.4Sur un pique, mettez une boule de melon, une demi-tranche de jambon en chiffonnade, une bille de mozzarella et terminez par une bille de melon.5Piquez les brochettes sur l'un des demi melon évidé et retourné .6Disposez harmonieusement vos brochettes et réservez au frais jusqu'au moment de servir .[/size] Signaler une erreur sur la recette >>
Astuces[size=11]pour Brochettes de melon, mozzarella et jambon cruEgouttez les billes de mozzarella au moins une heure à l'avance pour éviter que le jus ne coule sur les brochettes, c'est surtout pour une question d'esthétique. Ninnenne [/size] | |
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