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 Chaussons feuilletés au jambon et au fromage

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marileine
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marileine


Messages : 27475
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MessageSujet: Chaussons feuilletés au jambon et au fromage   Chaussons feuilletés au jambon et au fromage Icon_minitimeVen 23 Déc - 14:14
[size=33]Chaussons feuilletés au jambon et au fromage[/size]



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Par Rosemary de St cyr sur mer


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GUIDE DE PRÉPARATION : CHAUSSONS FEUILLETÉS AU JAMBON ET AU FROMAGE


  •  4 Pers.

  •  15 min

  •  20 min


  •  7,23

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 350 g de pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon
  • 200 g de gouda râpé
  • 1 œuf
  • 30 g de farine
  • 1 c. à soupe de moutarde

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.7 (210 °C).

ÉTAPE 2Farinez un plan de travail et déroulez-y la pâte feuilletée. Découpez quatre disques, aplatissez-les et donnez-leur une forme ovale.

ÉTAPE 3Tartinez la pâte avec une fine couche de moutarde.

ÉTAPE 4Déposez une demi-tranche de jambon sur une moitié de chaque fond de pâte, puis parsemez de gouda râpé. Repliez en deux et soudez les bords.

ÉTAPE 5Cassez et battez un œuf dans un bol. Badigeonnez les chaussons et déposez-les sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

ÉTAPE 6Enfournez durant environ 20 minutes.


Imprimer la recette      bonne après midi 1       Ninnenne  
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