Pain de viande

Pain de viande

Recette postée par sabrina de touggourt /ouargla

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	15 min
Cuisson	45 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
pour Pain de viande

• 350 g de boeuf haché
  
• 1 bouquet de persil
  
• 1 oignon
  
• 20 g de mie de pain
  
• 1 pincée de muscade
  
• 3 c. à soupe de ketchup épicé
  
• 1 oeuf
  
• 1 c. à café de sel
  
• poivre
  

Résumé
pour Pain de viande
L'origine de cette recette est l'Algérie.
Préparation
pour Pain de viande

1

Préchauffez le four th.5/6 (175°C).

2

Mettez dans le robot, le persil et l'oignon, hachez quelques secondes puis ajoutez le pain coupé en petits dés.

3

Mixez quelques secondes. Ajoutez la viande, le sel, le poivre, le ketchup, l'oeuf et la muscade. Mixez 5 secondes.

4

Mettez le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain.

5

Enfournez pendant 45 min.





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