Oeufs cocottes aux asperges

[size=30]Oeufs cocottes aux asperges[/size]

Recette postée par fabienne de nexon

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Quantité	4 Personne(s)
Préparation	10 min
Cuisson	10 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
[size=11]pour Oeufs cocottes aux asperges
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4 oeufs
1 pot de créme fraîche
300 g d'asperges vertes cuites
50 g de gruyére râpé
sel, poivre

Préparation
[size=11]pour Oeufs cocottes aux asperges

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

2

Prenez 4 petits pots en verre (yaourt), déposez quelques asperges dans le fond. Ajoutez 2 bonnes cuilllères à soupe de crème fraîche puis cassez les oeufs.

3

Salez et poivrez. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de gruyère râpé.

4

Enfournez pendant 10 min.

5

Dégustez aussitôt à la petite cuillére, accompagné de pain de campagne.

bonne après midi 1

Ninnenne
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