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 Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes   Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes Icon_minitimeMer 22 Avr - 13:08

[size=30]Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes[/size]


Recette postée par céline de mauguio



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Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes 03f0a554-f197-43b6-b8da-94a2dec8d583[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fgratin-de-chou-fleur-et-cabillaud-aux-fines-herbes-9443.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F03f0a554-f197-43b6-b8da-94a2dec8d583.jpg&description=Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes]Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]


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Je veux la cuisiner
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Je l'ai goûtée
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Quantité6 Personne(s)
Préparation30 min
Cuisson15 min
Coût de la recette6,73
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes

[/size]

  • 1 kg de chou fleur
  • 400 g de filet de cabillaud
  • 1 pot de fromage ail et fines herbes
  • du gruyére rapé
  • aneth fraîche
  • sel, poivre


Résumé
[size=11]pour Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes

J'ai inventé cette recette, un jour de grand désespoir face à mon frigo vide ! Recette idéale pour un plat complet et léger pour les mamans, un excellent moyen de faire manger du poisson aux enfants ![/size]

Préparation
[size=11]pour Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes


1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

Faites cuire le chou à la vapeur. Il faut qu'il soit fondant.

3

Faites cuire le poisson de la même façon.

4

Mélangez le chou, le poisson et le fromage dans un bol. Salez, poivre.

5

Placez le tout dans un plat à gratin, recouvrez de gruyére et d'aneth ciselée.

6

Enfournez pendant 15 min, jusqu'à ce que le gratin soit doré.

7

Servez bien chaud.



bonne après midi 1     Ninnenne    
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Gratin de chou-fleur et cabillaud aux fines herbes
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