marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Lentilles aux carottes et pommes de terre Sam 6 Juin - 15:14 | |
| Lentilles aux carottes et pommes de terre6/11 Pour 4 personnes :
- Préparation 20 min
- Cuisson 45 min
[size] Ingrédients :[/size]
- 200 g de lentilles
- 300 g de carottes
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- cumin
- paprika
- 500 g de pommes de terre
[size] Merci à LineCoaching pour cette idée recette bonne pour la santé. Préparation :[/size]
- Éplucher les carottes, les découper en gros dés ou en rondelles épaisses. Ajouter les oignons émincés et les 2 gousses d'ail pressées.
- Ajouter les lentilles, 1 cuillère à café de cumin et 4 cuillères à café de paprika.
- Verser 25 cl d'eau chaude. Porter à ébullition et cuire 15 minutes.
- Ajouter les pommes de terre découpées en gros cubes et prolonger la cuisson pendant 30 minutes.
- Déguster bien chaud.
[size] Ninnenne[/size] | |
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