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 Farfalles aux tomates, mozzarela et basilic

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique

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MessageSujet: Farfalles aux tomates, mozzarela et basilic   Farfalles aux tomates, mozzarela et basilic Icon_minitimeMer 1 Juil - 13:33

[size=30]Farfalles aux tomates, mozzarela et basilic[/size]


Recette postée par carole de LIEGE



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Quantité4 Personne(s)
Préparation15 min
Cuisson9 min
Coût de la recette9,42
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Farfalles aux tomates, mozzarela et basilic

[/size]

  • 500 g de pâtes farfalles
  • 5 tomates
  • 2 mozzarellas
  • 3 gousses d'ail
  • une quinzaine de feuilles de basilic
  • 4 c. à soupe de parmesan râpé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre



Préparation
[size=11]pour Farfalles aux tomates, mozzarela et basilic


1

Coupez les tomates et la mozzarella en petits dés.

2

Mettez le tout dans un plat et arrosez généreusement d'huile d'olive.

3

Hachez les feuilles de basilic au ciseau, et pressez l'ail. Ajoutez-les à la préparation.

4

Salez, poivrez.

5

Faites chauffer de l'eau dans une casserole et faites cuire les pâtes le temps indiqué sur l'emballage.

6

Une fois les pâtes cuites et égouttées, ajoutez les pâtes à la préparation.

7

Mélangez et servez chaud avec du parmesan.
[/size]

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Astuces[size=11]pour Farfalles aux tomates, mozzarela et basilic


Vous pouvez déguster ce plat froid. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes de tabasco dans votre assiette.

bonne après midi 1     Ninnenne   [/size]
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Farfalles aux tomates, mozzarela et basilic
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