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 Pommes de terre au lard et fromage au four

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marileine
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MessageSujet: Pommes de terre au lard et fromage au four   Pommes de terre au lard et fromage au four Icon_minitimeMer 25 Nov - 15:48
Pommes de terre au lard et fromage au four

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  • 45 min


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INGRÉDIENTS


  • 8 pommes de terre

  • 8 tranches fines de lard

  • 8 tranches de fromage fondu

  • herbes de Provence

  • huile d'olive


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C (th.6).

ÉTAPE 2Epluchez les pommes de terres puis rincez-les à l'eau claire.

ÉTAPE 3Avec un couteau, faites une coupure qui peut contenir 1 tranche de lard et 1 tranche de fromage fondu.

ÉTAPE 4Déposez les pommes de terre dans un plat à gratin.

ÉTAPE 5Recouvrez-les de 2 c. à soupe d'huile d'olive et saupoudrez-les d'1 c. à café d'herbes de Provence.

ÉTAPE 6Recouvrez le plat, puis enfournez pendant 45 min, tout en surveillant la cuisson par rapport à la grosseur et à la variété des pommes de terre.

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