marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Croque oeuf sur le plat et fromage Jeu 21 Avr - 12:24 | |
| Croque oeuf sur le plat et fromageimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/eacb2086-0e8a-45d5-ab14-aab8bfb3a97f.jpg[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcroque-oeuf-sur-le-plat-et-fromage-11924.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Feacb2086-0e8a-45d5-ab14-aab8bfb3a97f.jpg&description=Croque oeuf sur le plat et fromage][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcroque-oeuf-sur-le-plat-et-fromage-11924.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Feacb2086-0e8a-45d5-ab14-aab8bfb3a97f.jpg&description=Croque oeuf sur le plat et fromage] [/url] Signaler un problème 5/51 vote Commentaires (0)
image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg [size] par Fabienne de LigueilC'est très bon et ça change de l'éternel croque-monsieur.[/size]
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4 Pers.
10 min
2 min
2,86
Facile
INGRÉDIENTS
- 8 tranches de pain de mie
- 4 oeufs entiers
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 100 g de gruyère râpé
- beurre
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites fondre une noix de beurre dans une poêle.ÉTAPE 2Quand le beurre est bien fondu, cassez les oeufs entiers dans la poêle, sans percer les jaunes, et faites-les cuire sur le plat pendant 5 minutes environ. Salez et poivrez.ÉTAPE 3Ôtez du feu et réservez.ÉTAPE 4Branchez et allumez l'appareil à gaufres.ÉTAPE 5Etalez 4 c. à soupe de crème fraîche sur 4 tranches de pain de mie.ÉTAPE 6Parsemez les tranches de pain de mie de gruyère râpé et déposez les œufs sur le plat sur le dessus.ÉTAPE 7Refermez les croques avec les 4 tranches de pain de mie restantes et beurrez légèrement.ÉTAPE 8Quand l’appareil à gaufres est bien chaud, faites-y cuire les croques pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.ÉTAPE 9Servez chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée.Imprimer Ninnenne [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/croque-oeuf-sur-le-plat-et-fromage-Vous pouvez toaster les tranches de pain de mie au grille-pain si vous n'avez pas de gaufrier.
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