marileine
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 | Sujet: Cake au poulet, tomates, olives et mozzarella  Mar 24 Mai - 13:24 | |
| Cake au poulet, tomates, olives et mozzarellaimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/6165b7fe-17a6-400a-8611-e67d236b5b00.jpg [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcake-au-poulet-tomates-olives-et-mozzarella-66257.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F6165b7fe-17a6-400a-8611-e67d236b5b00.jpg&description=Cake au poulet, tomates, olives et mozzarella][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcake-au-poulet-tomates-olives-et-mozzarella-66257.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F6165b7fe-17a6-400a-8611-e67d236b5b00.jpg&description=Cake au poulet, tomates, olives et mozzarella]  [/url]
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Par Marieclaude de Garges les gonesse[/size][/size]
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6 Pers.
15 min
40 min
16,21
Facile
INGRÉDIENTS
- 200 g d’émincé de poulet
- 2 tomates
- 100 g d’olives noires dénoyautées
- 1 boule de mozzarella
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 10 cl d’huile d’olive
- 10 cl de lait
- cumin en poudre
- sel, poivre
PRÉPARATION
[size=14][size=12]ÉTAPE 1Préchauffer votre four th.6-7 (200°C).ÉTAPE 2Ensuite dans un grand récipient, mettez la farine de même que la levure.ÉTAPE 3Faites un puits dans la farine puis versez l’huile et le lait.ÉTAPE 4Incorporez l'émincé de poulet.ÉTAPE 5Salez, poivrez et mélangez en ajoutant les œufs l’un après l’autre.ÉTAPE 6Lavez les tomates, puis découpez-les sous la forme de petits cubes.ÉTAPE 7Détaillez également la mozzarella en petits dés.ÉTAPE 8Quant aux olives, découpez-les en rondelles.ÉTAPE 9Incorporez-les (tomates, mozzarella, olives) à la pâte de même que 3 pincées de cumin.ÉTAPE 10Mélangez bien l’ensemble.ÉTAPE 11Enduisez ensuite votre moule à cake de beurre, puis saupoudrez d’un peu de farine.ÉTAPE 12Versez-y la pâte, mettez au four durant près de 45 min.ÉTAPE 13Vérifiez la cuisson de votre pâte en enfonçant la lame d’un couteau à l’intérieur et si la lame ressort propre et sèche, votre cake est cuit.Imprimer  Ninnenne Signaler une erreur su[/size]
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