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 Fusilli aux courgettes grillées et au citron

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Fusilli aux courgettes grillées et au citron   Fusilli aux courgettes grillées et au citron Icon_minitimeVen 27 Mai - 12:30

Fusilli aux courgettes grillées et au citron

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INGRÉDIENTS


  • 250 g de fusilli

  • 15 cl de crème fleurette

  • 40 g de beurre

  • 2 courgettes

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • 1 citron non traité

  • Sel, poivre


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Lavez les courgettes et détaillez-les en rondelles. Prélevez les zestes du citron et pressez son jus.

ÉTAPE 2Chauffez l’huile dans une poêle antiadhésive et faites-y dorer les rondelles de courgettes 15 min.

ÉTAPE 3Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les instructions du paquet.

ÉTAPE 4Faites fondre le beurre dans une seconde poêle et faites-y revenir les zestes de citron 2 min. Ajoutez la crème et retirez du feu aux premiers bouillons.

ÉTAPE 5Ajoutez les pâtes égouttées et les courgettes grillées, puis arrosez avec le jus de citron. Salez, poivrez et mélangez.

ÉTAPE 6Servez chaud !

Imprimer  bonne après midi 1  Ninnenne  [/size]

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