Salade de courgettes grillées à la féta

[size=30]Salade de courgettes grillées à la feta[/size]


Recette postée par CuisineAZ



Signaler cette image >>



2
Je veux la cuisiner

0
Je l'ai cuisinée

0
Je l'ai goûtée











4,5 / 5

5 avis

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	10 min
Cuisson	10 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

Sauvegarder

Noter

Commenter

Partager

Envoyer

Imprimer
Ingrédients
[size=11]pour Salade de courgettes grillées à la feta
[/size]

• 2 courgettes
  
• 150 g de feta
  
• quelques branches de menthe fraîche
  
• 10 cl d'huile d'olive
  
• 1 filet de vinaigre
  
• sel, poivre
  

Préparation
[size=11]pour Salade de courgettes grillées à la feta

1

Lavez vos courgettes en gardant la peau. Coupez-les en lamelles assez fines dans le sens de la longueur. Salez-les, poivrez-les et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Faites-les alors cuire au barbecue chaud ou à la plancha environ 5 min de chaque côté. Une fois cuites, versez-les dans un saladier et ajoutez-y la feta coupée en dés, les feuilles de menthe ciselées, le vinaigre et l'huile d'olive restante. Mélangez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Servez bien frais.
[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/salade-de-courgettes-grillees-a-la-feta-60697.aspx#P6Dydxb6MwrgAwpT.99




    Ninnenne