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 Oeufs cocotte à la vache qui rit

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Oeufs cocotte à la vache qui rit   Oeufs cocotte à la vache qui rit Icon_minitimeMar 9 Aoû - 12:49
Oeufs cocotte à la vache qui rit

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Par Robert


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GUIDE DE PRÉPARATION : OEUFS COCOTTE À LA VACHE QUI RIT


  • 4 Pers.


  • 15 min


  • 6 min


  • 9,05


  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 4 oeufs frais

  • 100 g de jambon

  • 4 portions de Vache qui rit

  • 25 cl de crème liquide

  • 20 + 20 g de beurre

  • sel fin


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.7/8 (220°C).

ÉTAPE 2Taillez le jambon en gros dés, faites revenir doucement dans 20 g de beurre. Beurrez 4 ramequins. Repartissez les dés de jambon.

ÉTAPE 3Cassez 1 oeuf dans chaque ramequin et salez un peu.

ÉTAPE 4Versez de l'eau bouillante dans un plat à gratin et déposez les quatre ramequins puis enfournez pendant 6 min.

ÉTAPE 5Pendant la cuisson des oeufs, faites chauffer la crème et la Vache qui rit, le temps que celle-ci fonde. Versez le mélange sur les oeufs 30 secondes avant la sortie des oeufs.

ÉTAPE 6Servez immédiatement.

Imprimer  bonne après midi 1   Ninnenne  Signaler une[/size]

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