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 Gratin dauphinois allégé

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Gratin dauphinois allégé   Gratin dauphinois allégé Icon_minitimeLun 26 Sep - 15:09

Gratin dauphinois allégé

image: http://www.fourchette-et-bikini.fr/sites/default/files/styles/full_320x256/public/shutterstock_112918108.jpg?itok=uwf3huNE
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SOUMIS PAR THOMAS FB LE MAR, 04/29/2014 - 18:31
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]



  • NB DE PERSONNES : 6




  • 200g de crème fraîche allégée
  • 750g de pommes de terre
  • beurre allégé
  • 1 gousse d'ail
  • 1 noix de muscade
  • Sel, poivre



[size=41]PRÉPARATION[/size]



  • PRÉPARATION : 25 MIN
     
  • CUISSON : 50 MIN



[list="recipePreparation instructions"]
[*]Préchauffez votre four, thermostat 7.
[*]Epluchez vos pommes de terre puis rincez-les.
[*]Hachez votre ail très finement et mélanger à la crème avec la noix de muscade.
[*]Dans un plat à gratin, mettez une couche de rondelles fines de pommes de terre.
[*]Versez un peu de crème sur la première couche. Puis mettez une 2ème couche de pommes de terre.
[*]Ainsi de suite jusqu'à ce que le plat à gratin soit rempli aux 3/4.
[*]Rajoutez quelques morceaux de beurre à votre convenance et en étant raisonnable.
[*]Pour un peu plus de goût, vous pouvez rajouter un peu de fromage rapé sur le dessus.
[*]bonne après midi 1      Ninnenne  
[/list]


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