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 Pâtes au thon et aux anchois

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Pâtes au thon et aux anchois   Pâtes au thon et aux anchois Icon_minitimeVen 13 Jan - 13:23

[size=33]Pâtes au thon et aux anchois[/size]



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Par Sanchez


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GUIDE DE PRÉPARATION : PÂTES AU THON ET AUX ANCHOIS


  •  4 Pers.

  •  10 min

  •  20 min


  •  8,07

  •  Facile





INGRÉDIENTS



  • 500 g de pâtes
  • 160 g de thon à l'huile égoutté
  • sauce tomate (0,75 l)
  • quelques olives noires dénoyautées
  • 3 ou 4 anchois
  • 1 gousse d'ail
  • un peu d'origan, basilic
  • un peu de piment (ou de harissa)
  • sel

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Faites blondir l'ail pelé et émincé dans l'huile d'olive, ôtez-le une fois qu'il est doré.



ÉTAPE 2Ajoutez les anchois, le thon, la sauce tomate, le piment, le sel, les herbes et les olives coupées en deux.

ÉTAPE 3Faites cuire environ 20 min jusqu'à ce que la sauce devienne dense.

ÉTAPE 4Faites cuire les pâtes al dente, égouttez-les, mettez-les dans un saladier et rajoutez la sauce au thon. Servez bien chaud.


Imprimer la recette       bon week-end      Ninnenne  

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