marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Avocats aux crevettes et au pamplemousse Mar 25 Juil - 13:58 | |
| [size=33]Avocats aux crevettes et au pamplemousse[/size]
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[size=46] [/size] [size] Par Paulette Pau [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : AVOCATS AUX CREVETTES ET AU PAMPLEMOUSSE
4 Pers.
15 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 2 avocats
-150 g de crevettes cuites et décortiquées -demi pamplemousse -2 c. à soupe de mayonnaise -demi citron -1 pincée de paprika -feuilles de laitue
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Découper les avocats en deux et ôter délicatement la chair sans endommager l'enveloppe. Couper la chair en dés et la placer dans un bol. Asperger de jus de citron.ÉTAPE 2Retirer la pulpe du pamplemousse à l'aide d'une cuillère.ÉTAPE 3Combiner l'avocat avec le pamplemousse, la mayonnaise, le paprika et les crevettes. Rectifier l'assaisonnement.ÉTAPE 4Garnir les enveloppes des avocats avec le mélange de pamplemousse.ÉTAPE 5Placer la préparation sur un lit de laitue.Imprimer la recette Ninnenne [/size] | |
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