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 Pain perdu salé avec lardons, champignons

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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MessageSujet: Pain perdu salé avec lardons, champignons   Pain perdu salé avec lardons, champignons Icon_minitimeLun 20 Nov - 14:20

[size=33]Pain perdu salé avec lardons, champignons[/size]

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Pain perdu salé avec lardons, champignons I126004-pain-perdu-sale-avec-lardons-champignons
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Par Florence


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GUIDE DE PRÉPARATION : PAIN PERDU SALÉ AVEC LARDONS, CHAMPIGNONS


  •  4 Pers.

  •  10 min

  •  10 min

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  •  Facile







INGRÉDIENTS



  • pain de campagne ou pain de mie
  • 2 oeufs
  • 1 verre de lait
  • muscade
  • allumette de jambon ou lardons
  • champignons
  • créme fraîche
  • beurre
  • sel, poivre

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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Trempez le pain dans le mélange oeufs battus, lait, sel et épices. Dans une poêle faites revenir les champignons dans un peu de beurre, salez et poivrez.

ÉTAPE 2Puis en fin de cuisson, mettez une c. à soupe de créme fraîche. Réservez-les.

ÉTAPE 3Faites fondre du beurre dans une poêle et placez le pain imbibé. Aprés 2 à 3 minutes retournez le pain et parsemez dessus le gruyére râpé et les allumettes de jambon puis les champignons.


Imprimer la recette   bonne  journée00    marileine
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