Gâteau de semoule façon grand-mère (Ninnenne)

Gâteau de semoule façon grand-mère

Recette postée par elisabeth de clermont ferrand

Quantité	6 Personne(s)
Préparation	20 min
Cuisson	30 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients
pour Gâteau de semoule façon grand-mère

• 150 g de semoule de blé
  
• 1 l de lait entier ou écremé
  
• 125 g de sucre
  
• 1 sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille
  
• 3 oeufs
  

Préparation
pour Gâteau de semoule façon grand-mère

1

Préchauffez le four th.8 (240°C).

2

Jetez la semoule dans le lait bouillant sucré, laissez cuire pendant 15 min.

3

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

4

Une fois la semoule cuite, incorporez les jaunes d'oeufs.

5

Battez les blancs en neige et insorporez-les délicatement.

6

Remuez les blancs doucement.

7

Beurrez un moule et versez la préparation.

8

Enfournez pendant 30 min.

9

Servez tiède ou froid selon votre goût.





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