Blancs de poulet sauce curry de Brigitte

Blancs de poulet sauce curry de Brigitte

Recette postée par brigitte (LA MANS).




2
Je veux la cuisiner
1
Je l'ai cuisinée




17 avis

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	10 min
Cuisson	30 min
Coût de la recette	Abordable
Niveau de difficulté	Facile

4.82352941176471 étoiles, note basée sur17 avis
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Ingrédients
pour Blancs de poulet sauce curry de Brigitte

• 4 blancs de poulet
  
• 2 c. à soupe de curry
  
• 1/2 l de bouillon de poule
  
• 3 c. à soupe de farine
  
• persil
  
• 2 c. à soupe d'huile
  
• sel, poivre
  

Préparation
pour Blancs de poulet sauce curry de Brigitte

1

Découpez les blancs de poulet en cubes, farinez-les.

2

Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse, ajoutez-y les blancs de poulet et faites-les dorer légèrement, ajoutez le bouillon, le curry, du sel, du poivre, du persil, laissez mijoter environ 30 min. Une fois la sauce reduite, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin.





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