Galettes aux légumes

[size=30]Galettes aux légumes[/size]


Recette postée par CuisineAZ










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3 / 5

4 avis



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Quantité	4 Personne(s)
Préparation	5 min
Cuisson	15 min
Repos	1 h
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients
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• 4 à 6 c. à soupe d'un reste de légumes
  
• 1 oeuf
  
• 1 verre de farine
  
• 1/2 verre de lait
  
• 1 pincée de levure
  
• herbes
  
• sel, poivre
  

Résumé
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Préparation
[size=11]pour Galettes aux légumes

1

Dans un saladier, mélangez l'oeuf, la farine et une pincée de levure.

2

Délayez avec un peu de lait, puis ajoutez les restes de légumes (coupés finement), les herbes et assaisonnez.

3

Laissez reposer une heure.

4

Faites chauffer une poêle anti-adhésive et faites cuire des petites portions en les aplatissant légèrement.

5

Retournez-les à mi cuisson et servez-les bien chaudes.
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Astuces[size=11]pour Galettes aux légumes

Vous pouvez remplacer les herbes par des épices.


    Ninnenne[/size]