[size=30]Croquettes de carottes[/size]
Recette postée par FrancineSignaler cette image >>
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Quantité | 6 Personne(s) |
Préparation | 15 min |
Cuisson | 20 min |
Coût de la recette | Pas cher |
Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Croquettes de carottes
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- 1 1/2 tasse de purée de carottes
- 1 tasse de purée de pommes de terre
- 1/4 de tasse de fromage râpé a votre choix
- 1/4 de tasse de persil frais haché
- 2 c. à table de chapelure fine
- 1 jaune d'oeuf
- farine
- 2 c. à table de beurre
- huile
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Croquettes de carottes
1Mélangez tous les ingrédients sauf l'huile et la farine.
2Façonnez en galettes, saupoudrez de farine et faites sauter dans l'huile et dorer de chaque coté.
3Servez chaud avec une salade verte.
Ninnenne
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