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 Pain de poisson aux herbes

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

Pain de poisson aux herbes Empty
MessageSujet: Pain de poisson aux herbes   Pain de poisson aux herbes Icon_minitimeJeu 23 Oct - 14:44

[size=30]Pain de poisson aux herbes[/size]


Recette postée par Lulu



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Pain de poisson aux herbes 3e988a0b-588b-4d14-80b2-477c12147047


Je veux la cuisiner

Je l'ai cuisinée

Je l'ai goûtée











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Quantité4 Personne(s)
Préparation30 min
Cuisson25 min
Coût de la recetteAbordable
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Pain de poisson aux herbes

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  • 600 g de poisson blanc (frais ou surgelé)
  • 3 c. à soupe de fromage blanc
  • 1 oeuf
  • 2 c. à soupe de fines herbes hachées
  • 1 c. à soupe de beurre
  • sel, poivre


Préparation
[size=11]pour Pain de poisson aux herbes


1

Préchauffez le four à th 6 à 5 (185°C).

2

Faites cuire le poisson 10 min dans un court bouillon (tablettes).

3

Mettez le poisson dans un mixer avec le fromage blanc, l'oeuf entier, les fines herbes, sel et poivre.

4

Mixez pour obtenir un mélange homogène pas une bouillie.

5

Beurrez un moule à cake et remplisez-le avec la préparation bien lisser, faites cuire au bain marie 20 à 25 minutes.

6

Démoulez le pain de poisson et servez, soit chaud avec une sauce tomate et du riz ou froid avec une salade en entrée.



bonne après midi 1      Ninnenne    
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Pain de poisson aux herbes
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