marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Endives farcies aux poires et au roquefort Ven 13 Fév - 15:46 | |
| [size=30]Endives farcies aux poires et au roquefort[/size] Recette postée parSignaler cette image >> [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fendives-farcies-aux-poires-et-au-roquefort-4045.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fa6176c3f-732b-4333-b114-c4df71aeeb18.JPG&description=Endives farcies aux poires et au roquefort][/url]
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Je veux la cuisiner [url][/url] 0
Je l'ai cuisinée [url][/url] 1
Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 5 / 5 4 avis [/size] Quantité | 4 Personne(s) | Préparation | 15 min | Repos | 30 min | Coût de la recette | 16,35 | Niveau de difficulté | |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients [size=11]pour Endives farcies aux poires et au roquefort[/size]
- 4 endives
- 2 poires
- 100 g de roquefort
- 25 cl de crème fraîche
- ciboulette
- poivre noir du moulin
- quelques cerneaux de noix
Préparation [size=11]pour Endives farcies aux poires et au roquefort1Détachez les feuilles d’endives, lavez-les, essuyez-les et disposez-les dans une assiette.2Parsemez de roquefort émietté.3Fouettez la crème fraîche et assaisonner avec la ciboulette ciselée et le poivre.4Epluchez les poires et coupez-les en lamelles.5Disposez-les sur la préparation, assaisonner avec la crème et placez 30 min l’assiette au frais avant de servir.[/size] Signaler une erreur sur la recette >>
Astuces[size=11]pour Endives farcies aux poires et au roquefortVous pouvez ajouter quelques cerneaux de noix pour la décoration.[/size]
Accord vin [size=11]pour Endives farcies aux poires et au roquefort
un Laudun (rouge, Vallée du Rhône) Ninnenne [/size] | |
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