marileine
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 | Sujet: Pain de légumes au chèvre  Jeu 19 Fév - 16:21 | |
| [size=30]Pain de légumes au chèvre[/size] Recette postée par CuisineAZSignaler cette image >>
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] Soyez le 1er à noter cette recette ! [/size] | Quantité | 6 Personne(s) | | Préparation | 15 min | | Cuisson | 1 h | | Repos | 1 jour(s) | | Coût de la recette | Pas cher | | Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Pain de légumes au chèvre[/size]
- 3 courgettes
- 3 carottes
- 200 g de chèvre frais
- 200 g de fromage blanc
- 3 oeufs
- cumin moulu
- coriandre moulue
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Pain de légumes au chèvre1Lavez et épluchez les carottes.2Lavez les courgettes.3Coupez-les en petits dés.4Faites chauffer une casserole d'eau bouillante salée et plongez-y les légumes. Laissez cuire pendant 10 min.5Égouttez-les et plongez-les dans l’eau froide.6Préchauffez le four th. 6 (180°C).7Dans un saladier, écrasez et mélangez à la fourchette le chèvre et le fromage blanc.8Incorporez-y les oeufs, les légumes, les herbes et le cumin. Assaisonnez.9Tapissez un moule à cake de papier cuisson, versez une couche de préparation.10Enfournez au bain marie pendant 50 min.11Laissez refroidir avant de servir.  Ninnenne [/size] | |
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