marileine
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 | Sujet: Oeufs brouillés au fromage et au jambon  Sam 18 Avr - 13:18 | |
| [size=30]Oeufs brouillés au fromage et au jambon[/size] Recette postée par CuisineAZSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url]
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Je l'ai cuisinée [url][/url]
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Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 3 / 5
9 avis [/size] | Quantité | 4 Personne(s) | | Préparation | 15 min | | Coût de la recette | 9,15 | | Niveau de difficulté | Facile |
Sauvegarder Noter Commenter Envoyer Imprimer Ingrédients
[size=11]pour Oeufs brouillés au fromage et au jambon[/size]
- 4 œufs
- 100 g de gruyère
- 200 g de dès de jambon
- 1 gousse d'ail
- huile d’olive
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Oeufs brouillés au fromage et au jambon1Coupez le gruyère en dès.2Hachez l'ail et faites-le revenir dans un peu d’huile d’olive avec les dès de jambon jusqu'à ce qu'il dore. Réservez.3Dans une poêle, faites chauffer de l'huile, cassez les œufs salez et poivrez et remuez constamment avec une spatule en bois en grattant le fond. Dès que l'ensemble commence à prendre consistance, arrêtez le feu et mélangez délicatement avec le jambon, l'ail, les dès de fromage et un peu de persil haché.4Laissez chauffez le fromage quelques secondes et servez dans des ramequins.5Vous pouvez les faire gratiner un peu au four.[/size] Signaler une erreur sur la recette >>
Des œufs, du fromage et du jambon... En somme, des ingrédients basiques et simples, alliés pour vous donner des œufs brouillés au fromage et au jambon. Cette entrée, on en est sûr(e)s, va faire frétiller vos papilles !
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