marileine
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 | Sujet: Oeufs brouillés au fromage et au jambon  Sam 10 Oct - 14:12 | |
| Oeufs brouillés au fromage et au jambon [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Foeufs-brouilles-au-fromage-et-au-jambon-65752.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F66d6f6bf-b9a6-422e-8255-6bf8f6133f92.jpg&description=Oeufs brouill%C3%A9s au fromage et au jambon]  [/url]
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par CuisineAZ[/size]
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INGRÉDIENTS
- 4 œufs
- 100 g de gruyère
- 200 g de dès de jambon
- 1 gousse d'ail
- huile d’olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Coupez le gruyère en dès.[img(1px,0.125px)]http://cdn.stickyadstv.com/prime-time/intext-roll-ad-message-fr.png[/img] ÉTAPE 2Hachez l'ail et faites-le revenir dans un peu d’huile d’olive avec les dès de jambon jusqu'à ce qu'il dore. Réservez.ÉTAPE 3Dans une poêle, faites chauffer de l'huile, cassez les œufs salez et poivrez et remuez constamment avec une spatule en bois en grattant le fond. Dès que l'ensemble commence à prendre consistance, arrêtez le feu et mélangez délicatement avec le jambon, l'ail, les dès de fromage et un peu de persil haché.ÉTAPE 4Laissez chauffez le fromage quelques secondes et servez dans des ramequins.ÉTAPE 5Vous pouvez les faire gratiner un peu au four.ImprimerSignaler une erreur sur la recette [/size] 
Des œufs, du fromage et du jambon... En somme, des ingrédients basiques et simples, alliés pour vous donner des œufs brouillés au fromage et au jambon. Cette entrée, on en est sûr(e)s, va faire frétiller vos papilles !  Ninnenne | |
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