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 Tomates farcies au fromage frais

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

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MessageSujet: Tomates farcies au fromage frais   Tomates farcies au fromage frais Icon_minitimeMar 12 Mai - 15:21
[size=30]Tomates farcies au fromage frais[/size]


Recette postée par CuisineAZ



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Quantité4 Personne(s)
Préparation20 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile




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Ingrédients
[size=11]pour Tomates farcies au fromage frais

[/size]

  • 4 tomates grappe
  • 200 g de fromage frais
  • 1 échalote
  • 1 c. à soupe de menthe ciselée
  • 1 c. à soupe de crème fraîche
  • persil frais
  • sel, poivre



Préparation
[size=11]pour Tomates farcies au fromage frais


1

Lavez les tomates et coupez un chapeau sur chacune d'elles.

2

Évidez-les à l'aide d'une petite cuillère.

3

Épluchez, lavez et ciselez l'échalote.

4

Dans un saladier, écrasez le fromage frais à l’aide d’une fourchette.

5

Ajoutez la crème fraîche, l'échalote et la menthe. Salez et poivrez.

6

Farcissez chaque tomate avec le mélange et couvrez-les d'un chapeau.

7

Servez bien frais décoré de persil frais.



bonne après midi 1     Ninnenne   
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