marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Carotte onctueuses à la crème Ven 2 Oct - 13:38 | |
| Carotte onctueuses à la crème[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fcarotte-onctueuses-a-la-creme-80618.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F6df616e1-8894-441f-ab98-3ec17f50db10.jpg&description=Carotte onctueuses %C3%A0 la cr%C3%A8me] [/url] Signaler un problème 5/51 vote Commentaires (0)
[size] par Agathe de Orange[/size]
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2 Pers.
30 min
30 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 4 belles carottes
- 10 cl de crème fraîche semi-épaisse
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 échalote
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Pelez les carottes et découpez-les en rondelles. Épluchez l'échalote, l'oignon et l'ail, puis émincez-les finement.ÉTAPE 2Faites fondre le beurre dans une cocotte. Ajoutez l'ail et l'oignon, et laissez dorer 5 min.ÉTAPE 3Ajoutez les carottes et faites revenir 5 min.ÉTAPE 4Ajoutez le bouillon cube et 10 cl d'eau, laissez cuire 10 min de plus.ÉTAPE 5Ajoutez la crème fraîche et mélangez délicatement. Laissez mijoter 10 min de plus à feu doux.Imprimer Ninnenne [/size] | |
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