Gratin de pommes de terre au saumon et reblochon

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fgratin-de-pommes-de-terre-au-saumon-et-reblochon-18240.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fc82b6b02-b966-44d1-b805-5edb4c15fdf4.jpg&description=Gratin de pommes de terre au saumon et reblochon]

[/url]

Signaler un problème
4/518 votes

Commentaires (9)

[size]
par Laeticia de Générac
C'est super bon !
[/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

4 Pers.
30 min
40 min
6,91
Facile

INGRÉDIENTS

1 kg de pommes de terre
1 reblochon
1 paquet de saumon fumé cru
2 oignons
20 cl de crème fraîche
1 c. à soupe de fumet de poisson en poudre
sel, poivre

[size]

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Faites cuire les pommes de terre.

ÉTAPE 2Préparez la sauce : dans une casserole, faites revenir le saumon fumé cru avec 1 oignon, ajoutez la crème fraîche et le fumet de poisson.

ÉTAPE 3Au fond du plat de service, mettez l'autre oignon coupé en petits morceaux (ou moulu), 1 pincée de sel et de poivre.

ÉTAPE 4Insérez les pommes de terre coupées en gros dés et ajoutez la sauce.

ÉTAPE 5Pour finir, coupez le roblechon en 2 et mettez-le au-dessus pour qu'il gratine bien et qu'il soit croustillant.

ÉTAPE 6Enfournez pendant 20 min.

Imprimer bonne après midi 1

Ninnenne [/size]

» Gratin de pommes de terre au saumon et reblochon
» Gratin de pommes de terre au saumon et reblochon
» Gratin de pommes de terre au jambon et reblochon
» Gratin de poireaux et pommes de terre au reblochon
» Gratin de PDT au saumon et reblochon