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 Bouchées de saumon fumé aux poireaux

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Bouchées de saumon fumé aux poireaux   Bouchées de saumon fumé aux poireaux Icon_minitimeSam 5 Mar - 13:23

Bouchées de saumon fumé aux poireaux

Bouchées de saumon fumé aux poireaux 88044e51-f7a6-4c90-a3c0-e787d1da4e56[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fbouchees-de-saumon-fume-aux-poireaux-30181.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F88044e51-f7a6-4c90-a3c0-e787d1da4e56.jpg&description=Bouch%C3%A9es de saumon fum%C3%A9 aux poireaux]Bouchées de saumon fumé aux poireaux Pinit_fg_en_rect_white_20[/url]

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par Marilyne du Var



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  • 15 min


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  • Facile



INGRÉDIENTS


  • 100 g de crevettes

  • 1 bloc de poireau

  • 150 g de saumon fumé

  • 2 oeufs

  • 20 cl de lait gloria

  • 10 g de maïzena

  • 50 g de parmesan râpé

  • 5 brins de ciboulette

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

  • sel, poivre du moulin


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180ºC).

ÉTAPE 2Dans une poêle, faites revenir les rondelles de poireau dans l'huile, ajoutez les crevettes décortiques et saumon coupé en petits morceaux.

ÉTAPE 3Dans un saladier, mélangez les oeufs, la maïzena, le lait, la ciboulette et le parmesan.

ÉTAPE 4Mélangez les 2 préparations et enfournez dans des petits moules en silicone environ 15 min.

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