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 Fajitas au thon, mayonnaise et crudités

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AuteurMessage
marileine
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marileine


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MessageSujet: Fajitas au thon, mayonnaise et crudités   Fajitas au thon, mayonnaise et crudités Icon_minitimeVen 1 Avr - 13:20
Fajitas au thon, mayonnaise et crudités

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INGRÉDIENTS


  • 4 tortillas de blé

  • 200 g de thon au naturel en conserve

  • 2 tomates

  • 1 avocat

  • 1 échalote

  • quelques feuilles de laitue

  • 4 c. à soupe de mayonnaise

  • le jus d'un citron

  • sel, poivre



PRÉPARATION


[size=14][size=12]ÉTAPE 1Egouttez et émiettez le thon.

ÉTAPE 2Nettoyez et coupez les tomates en petits dès.

ÉTAPE 3Coupez la chair de l'avocat en petits dès.

ÉTAPE 4Pelez et hachez l'échalote.

ÉTAPE 5Mélangez le thon, les tomates, l'avocat et l'échalote dans un récipient.

ÉTAPE 6Ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, du sel et du poivre et mélangez bien.

ÉTAPE 7Nettoyez et essorez les feuilles de laitue.

ÉTAPE 8Placez les tortillas à plat sur un plan de travail.

ÉTAPE 9Répartissez sur le dessus les feuilles de laitue.

ÉTAPE 10Répartissez la préparation au thon au centre des tortillas, jusqu'à 1 cl des bords.

ÉTAPE 11Roulez les tortillas en serrant bien.

ÉTAPE 12Réservez au frais jusqu'au service.

Imprimer  bonne après midi 1    Ninnenne[/size]

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