Terrine de dinde aux tomates rapide

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Par CuisineAZ

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6 Pers.
20 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

1 kg de filets de dinde cuits
500 g de tomates
250 g de maïs égoutté en conserve
1 oignon
50 cl de bouillon de volaille
1 sachet de gelée instantanée au madère
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 grains de poivre concassés
sel

PRÉPARATION

[size=14][size=12]ÉTAPE 1Coupez les filets de dinde en morceaux.

ÉTAPE 2Nettoyez et coupez les tomates en cubes.

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ÉTAPE 3Epluchez et hachez l'oignon.

ÉTAPE 4Délayez la gelée dans le bouillon de volaille.

ÉTAPE 5Versez le tout dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant.

ÉTAPE 6Retirez du feu dès frémissement.

ÉTAPE 7Ajoutez le vinaigre, les grains de poivre et du sel.

ÉTAPE 8Mélangez bien et laissez refroidir.

ÉTAPE 9Versez 1 cm de gelée refroidie mais liquide dans une terrine.

ÉTAPE 10Faites prendre 15 minutes au frais.

ÉTAPE 11Placez les morceaux de dinde, d'oignon, de tomates et de maïs puis recouvrez du restant de gelée.

ÉTAPE 12Mettez 12 h au réfrigérateur.

ÉTAPE 13Démoulez avant de servir.

Imprimer bonne après midi 1

:bon week-end:Ninnenne[/size]

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