marileine
moderateur
Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique
 | Sujet: Petits gratins de macaroni au jambon  Dim 29 Mai - 14:25 | |
| Petits gratins de macaroni au jambonimage: http://images.cuisineaz.com/240x192/d851d07a-2437-45b5-ba61-f23ca4876ce5.jpg [url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fpetits-gratins-de-macaroni-au-jambon-59777.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fd851d07a-2437-45b5-ba61-f23ca4876ce5.jpg&description=Petits gratins de macaroni au jambon][/url] image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fpetits-gratins-de-macaroni-au-jambon-59777.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2Fd851d07a-2437-45b5-ba61-f23ca4876ce5.jpg&description=Petits gratins de macaroni au jambon]  [/url]
Signaler un problème
3/52 votes
Commentaires (0)
image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg [size]
Par ketty de cherbourg[/size]
Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus
4 Pers.
20 min
15 min
13,46
Facile
INGRÉDIENTS
- 250 g de macaroni
- 200 g de gruyère râpé
- 2 tranches de jambon blanc
- 25 g de crème fraîche épaisse
- 20 cl de coulis de tomates
- 1 oeuf
- 1 gousse d'ail
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe d'huile
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four à th.7-8 (220°C). Faites cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau bouillante salée, avec les cubes de bouillon de légumes.ÉTAPE 2Pendant ce temps, découpez le jambon en lamelles. Dans un bol, mélangez l’œuf, la crème et le coulis de tomates. Réservez.ÉTAPE 3Dans une casserole, faites rissoler l'ail pelé et haché dans l'huile. Une fois qu'il est doré, salez, poivrez et ajoutez-le à la préparation à l’œuf.ÉTAPE 4Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce. Ajoutez les 3/4 du jambon ainsi que la moitié du gruyère râpé. Mélangez.ÉTAPE 5Remplissez 4 ramequins avec le mélange.ÉTAPE 6Recouvrez généreusement de gruyère râpé et du reste de jambon.ÉTAPE 7Enfournez 10 min en mode grill pour gratiner le tout.Imprimer  Ninnenne [/size]
En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/petits-gratins-de-macaroni-au-jambon-59777.aspx#a0VCwsrxaZVa62xu.99 | |
|
Calendrier
