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 Cannellonis de la mer

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AuteurMessage
marileine
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marileine


Messages : 27475
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Localisation : belgique

Cannellonis de la mer Empty
MessageSujet: Cannellonis de la mer   Cannellonis de la mer Icon_minitimeSam 9 Juil - 12:11

Cannellonis de la mer

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Commentaires (2)
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Par Christelle de Valenciennes



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INGRÉDIENTS


  • 12 cannellonis

  • 500 g de mélange de filets de poisson

  • 200 g de crevettes

  • 20 cl de créme fraîche

  • Pour la sauce :

  • 2 boîtes de bisque de homard

  • 30 cl de créme fraîche

  • crevettes grises


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PRÉPARATION


ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Faites cuire le poisson au court-bouillon.

ÉTAPE 3Quand il est cuit, mixez le poisson avec les crevettes et la crème fraîche.

ÉTAPE 4Farcissez les cannellonis et placez-les dans un plat à gratin beurré.

ÉTAPE 5Préparez la bisque de homard selon les indications de la boîte, puis versez peu à peu la crème fraîche. Faites attention que ce ne soit pas trop liquide.

ÉTAPE 6Nappez les cannellonis avec la sauce et enfournez pendant 30 min.

Imprimer  bon week-end    Ninnenne   [/size]

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