Burger auvergnat maison

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GUIDE DE PRÉPARATION : BURGER AUVERGNAT MAISON

2 Pers.
10 min
5 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

2 pains à hamburger
2 steaks hachés au boeuf
2 tranches épaisses de bleu d'Auvergne
feuilles de salade (roquette, laitue, frisée...)
huile d'olive
sel, poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle.

ÉTAPE 2Faites cuire les steaks hachés 4-5 minutes de chaque côté.

ÉTAPE 3Salez et poivrez.

ÉTAPE 4Nettoyez, essorez et ciselez les feuilles de salade.

ÉTAPE 5Faites toaster les pains buns au grille-pain.

ÉTAPE 6Placez sur les talons des pains les feuilles de salade.

ÉTAPE 7Recouvrez avec les steaks chauds et les tranches de fromage.

ÉTAPE 8Refermez les burgers avec les couronnes des pains.

ÉTAPE 9Dégustez sans attendre.

Imprimer bonne après midi 1

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