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 Œufs Mimosa légers au thon et piment

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marileine
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marileine


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MessageSujet: Œufs Mimosa légers au thon et piment   Œufs Mimosa légers au thon et piment Icon_minitimeVen 26 Aoû - 14:22

Œufs Mimosa légers au thon et piment

image: http://www.fourchette-et-bikini.fr/sites/default/files/styles/full_320x256/public/shutterstock_185604665.jpg?itok=ld80VAlE
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SOUMIS PAR AUDREY C LE JEU, 05/14/2015 - 23:08
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[size=41]INGRÉDIENTS[/size]



  • NB DE PERSONNES : 8




  • 200 g de thon en boîte au naturel
  • 8 œufs
  • 2 Petit Suisse 0%
  • 1 citron
  • 1 botte de ciboulette
  • 1 petit piment doux
  • Sel & poivre
  • Découvrez le nouveau Weight Watchers : 1 mois offert !



[size=41]PRÉPARATION[/size]



  • PRÉPARATION : 10 MIN
     
  • CUISSON : 9 MIN



[list="recipePreparation instructions"]
[*]Dans une casserole, portez à ébullition un grand volume d’eau. Déposez-y les œufs, sans les casser, et laissez cuire 9 minutes à frémissements.
[*]Pendant ce temps, lavez le citron et prélevez son zeste. Lavez le piment, épépinez-le et émincez-le finement. Lavez la ciboulette et ciselez-la. Egouttez le thon et émiettez-le.
[*]Dans un saladier, versez les Petit Suisse égouttés, le thon, les ¾ de la ciboulette, les zestes de citron et les ¾ du piment. Salez, poivrez et mélangez à la fourchette.
[*]Une fois les œufs cuits, écalez-les sous l’eau froide. Coupez-les en deux dans la longueur et retirez les jaunes.
[*]Ajoutez trois jaunes à la préparation au thon, mélangez à la fourchette.
[*]Répartissez le mélange dans les blancs d’œufs à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille. Saupoudrez du piment et de la ciboulette restante, et grignotez sans abuser !
[*]bonne après midi 1     Ninnenne  
[/list]


En savoir plus sur http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/oeufs-mimosa-legers-au-thon-et-piment.html#sQdo2Oc55g3UJRL4.99
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