Quiche au jambon à la bière

image: http://images.cuisineaz.com/240x192/2fbd7ea7-12a6-438b-9693-76344858d109.jpg
Quiche au jambon à la bière 2fbd7ea7-12a6-438b-9693-76344858d109

[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fquiche-au-jambon-a-la-biere-83339.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F2fbd7ea7-12a6-438b-9693-76344858d109.jpg&description=Quiche au jambon %C3%A0 la bi%C3%A8re][/url]
image: http://assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_en_rect_white_20.png
[url=https://pinterest.com/pin/create/button/?url=http%3A%2F%2Fwww.cuisineaz.com%2Frecettes%2Fquiche-au-jambon-a-la-biere-83339.aspx&media=http%3A%2F%2Fimages.cuisineaz.com%2F240x192%2F2fbd7ea7-12a6-438b-9693-76344858d109.jpg&description=Quiche au jambon %C3%A0 la bi%C3%A8re]

[/url]

Signaler un problème
4/51 vote

Commentaires (0)

image: http://www.cuisineaz.com/library/refonte2014/img/default-profile.jpg

[size]
Par CuisineAZ

[/size]

Noter
Sauvegarder
Commenter
Plus

GUIDE DE PRÉPARATION : QUICHE AU JAMBON À LA BIÈRE

8 Pers.
20 min
30 min
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée
125 g de dés de jambon
2 oignons
2 oeufs entiers
2 jaunes d'oeufs
20 cl de crème liquide
1 poignée de gruyère râpé
15 cl de bière
1 noix de beurre
sel, poivre

[size]

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Pelez et hachez l'oignon.

ÉTAPE 2Faites fondre le beurre dans une poêle.

ÉTAPE 3Faites suer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

ÉTAPE 4Préchauffez le four à 180°C.

ÉTAPE 5Foncez la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.

ÉTAPE 6Piquez le fond avec une fourchette.

ÉTAPE 7Répartissez les oignons et les dés de jambon sur la pâte.

ÉTAPE 8Battez les oeufs avec la crème liquide, la bière, du sel et du poivre dans un récipient.

ÉTAPE 9Versez l'appareil dans le moule. Parsemez de gruyère râpé.

ÉTAPE 10Enfournez pendant 30 minutes.

ÉTAPE 11Dégustez tiède ou froid.

Imprimer bonne après midi 1

Ninnenne[/size]

En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/quiche-au-jambon-a-la-biere-83339.aspx#RwUOlbhPwcLuG6mA.99

» Gaufres à la bière, jambon et gruyère
» Quiche au jambon et lardons
» Quiche au jambon à la Vache qui rit
» Quiche au jambon et lardons
» Quiche aux poireaux et jambon