marileine
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 | Sujet: Wraps de saumon, sauce moutarde et miel  Mar 31 Jan - 12:30 | |
| [size=33]Wraps de saumon, sauce moutarde et miel[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i115898-.jpeg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/i115826-andree.jpeg [/size] [size] Par CuisineSansChichi [/size] [size] Facile et pas chère, en entrée ou en apéro. Mettez-en plein la vue à vos invités. Des petites bouchées parfaites pour un apéritif léger et frais ! Retrouvez mes autres recettes sur mon site http://www.cuisinesanschichi.com Chaque étape d'une recette fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées"[/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : WRAPS DE SAUMON, SAUCE MOUTARDE ET MIEL
6 Pers.
20 min
1 h
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 4 tortillas de blé
- 4 de saumon fumé
- 4 de blanc de poulet
- 4 feuilles de laitue
- 4 c. à soupe de moutarde douce
- 2 c. à café à café de miel
- 1 c. à café à café d'aneth
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Lavez, équeutez et hachez l'aneth au couteau.ÉTAPE 2Dans un bol mélangez, l'aneth, la moutarde, le miel.ÉTAPE 3Posez une tortillas sur votre plan de travail, étalez la valeur de 2 c. à café de sauce moutarde.ÉTAPE 4Posez dessus 1 tranche de saumon fumé, 1 tranche de blanc de poulet et 1 feuille de laitue.ÉTAPE 5Roulez le tout en serrant bien, mais en prenant soin de ne pas déchirer les tortillas. Maintenir avec un cure-dent.ÉTAPE 6Étalez un morceau de film alimentaire sur le plan de travail, posez le rouleau, retirez le cure dent et roulez soigneusement en serrant bien pour former des boudins.ÉTAPE 7Procédez de la même manière pour les autres tortillas.ÉTAPE 8Réservez au moins 1 heure au réfrigérateur avant de couper.ÉTAPE 9Déroulez du film alimentaire et coupez le wrap en 3 tronçons pour obtenir des mini wraps, en biais c'est plus joli.ÉTAPE 10Servir frais.Imprimer la recette  Ninnenne [/size] ASTUCESAttention, il ne faut pas trop mettre de garniture si on veut réussir cette opération sans problème.
En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/wraps-de-saumon-sauce-moutarde-et-miel-92382.aspx#hAklSfvT31layev4.99 | |
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