Wraps de saumon fumé

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Wraps de saumon fumé 4085fc37-ed60-4040-bde3-a6ef21fbc587

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Par CuisineAZ

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4 Pers.
5 min
1 h
11,13
Facile

INGRÉDIENTS

4 tortillas de blé souples
4 fines tranches de saumon fumé
400 g laitue
4 c. à soupe de fromage blanc / fromage crème (plus ou moins selon convenance)
aneth
ciboulette
sel et poivre

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1Tartinez les tortillas de fromage blanc. Disposez ensuite les fines tranches de saumon fumé, la laitue, parsemez d’aneth et de ciboulette. Salez et poivrez.

ÉTAPE 2Enroulez ensuite fermement et placez le tout au réfrigérateur dans du papier alimentaire pour garder le wrap bien compact. Répétez l’opération 4 fois pour avoir 4 petits sandwiches. Coupez-les en diagonale ou dégustez-les tel quel.

Imprimer bonne après midi 1

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ASTUCES

Vous pouvez choisir toutes sortes de sauces et d’accompagnements pour vos wraps : mayonnaise, huile d’olive, sauce tomate, moutarde, vinaigrette… Utilisez des tortillas tex-mex que l’on trouve facilement en supermarché. Les pains suédois peuvent également convenir. Dans tous les cas, il est conseillé de les faire ramollir en les passants quelques secondes au micro-onde. (Attention ! ne les dégustez pas chaudes ! le wrap doit être très frais. Pour cela, n’hésitez pas à le placer quelques minutes au réfrigérateur avant de le déguster)

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