marileine
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 | Sujet: Croquettes de poisson pas chères en 15 min  Lun 20 Fév - 15:16 | |
| [size=33]Croquettes de poisson pas chères en 15 min[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i10565-croquettes-de-poisson.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/i121292-logo-cuisineaz.jpeg [/size] [size] Par CuisineAZ Dès 3 ans.[/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : CROQUETTES DE POISSON PAS CHÈRES EN 15 MIN
1 Pers.
15 min
25 min
5 min
9,46
Facile
INGRÉDIENTS
- 20 g de poisson blanc (type cabillaud)
- 1 œuf
- 1/4 d’oignon
- 1 c. à soupe de chapelure
- cerfeuil
- beurre
- sel
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Épluchez et hachez l’oignon, mixez le poisson avec l’oignon et le cerfeuil.ÉTAPE 2Battez l’œuf entier avec un peu de sel.ÉTAPE 3Versez la chapelure dans une assiette creuse.ÉTAPE 4Formez deux ou trois boulettes avec le poisson, aplatissez-les, trempez-les dans l’œuf battu et roulez-les dans la chapelure.ÉTAPE 5Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive, déposez les croquettes et laissez-les cuire pendant 6 min.Imprimer la recette  Ninnenne [/size] ASTUCESServez avec un écrasé de pommes de terre.
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