marileine
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 | Sujet: Tarte aux brocolis et roquefort  Ven 31 Mar - 13:28 | |
| [size=33]Tarte aux brocolis et roquefort[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i88813-tarte-aux-brocolis-et-roquefort.jpg
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par Anne Recette idéale pour les enfants qui n'aiment pas les légumes. Ma fille de 4 ans adore. Et je fais la même recette avec du chou fleur, du roquefort ou du gruyère. Quelquefois, je mets des lardons et je réduis la quantité de roquefort.[/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : TARTE AUX BROCOLIS ET ROQUEFORT
6 Pers.
35 min
30 min
11,35
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 pâte feuilletée
- 500 g de brocolis
- 100 g de roquefort
- 20 cl de créme fraîche babette
- poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (210°C).ÉTAPE 2Coupez en bouquets le brocoli ou achetez des brocolis surgelés. Faites-les blanchir à la vapeur pendant 6 min.ÉTAPE 3Quand ils sont cuits, écrasez-les à la fourchette.ÉTAPE 4Écrasez le roquefort dans un saladier et ajoutez la crème, puis les brocolis. Mélangez.ÉTAPE 5Étalez la pâte dans le moule à tarte avec son papier de cuisson. Piquez le fond de la pâte et répartissez les brocolis au roquefort par dessus.ÉTAPE 6Enfournez pendant 25 min.ÉTAPE 7Dégustez chaud.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
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