marileine
moderateur
Messages : 27475
Date d'inscription : 08/03/2012
Localisation : belgique
 | Sujet: Riz sauté aux crevettes à l'ananas  Ven 7 Juil - 12:28 | |
| [size=33]Riz sauté aux crevettes à l'ananas[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i113583-riz-crevette-ananas.jpg
image: http://static.cuisineaz.com/610x610/i113583-riz-crevette-ananas.jpg
4/5 43 votes Commentaires (2)
[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg [/size] [size] Par shini de asnières [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : RIZ SAUTÉ AUX CREVETTES À L'ANANAS
4 Pers.
15 min
30 min
27,79
Facile
INGRÉDIENTS
- 1 kg de riz basmati
- 1 petite boîte d’ananas en sirop
- 2 blancs de poulet
- 500 g de crevettes
- 2 carottes
- 3 oeufs battus en omelette
- 1 gousse d’ail
- 4 c. à soupe de sauce de soja clair
- 1 c. à soupe de sauce nuoc mam
- 1 c. à soupe de vin de riz
- 4 c. à soupe de ciboulette
- huile d'olive
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites cuire le riz dans de l’eau salée.ÉTAPE 2Faites cuire l’omelette, coupez-la en petit morceaux, réservez.ÉTAPE 3Coupez le blanc de poulet en très petits morceaux, hachez l’ail, ciselez la ciboulette. Coupez les carottes en très petits cubes de 2 mm. Coupez l’ananas en dés.ÉTAPE 4Dans un wok très chaud, faites chauffer de l’huile, sautez les morceaux de poulet, salez, arrosez de sauce de soja, réservez.ÉTAPE 5Procédez de ma même manière avec les crevettes. Réservez.ÉTAPE 6Mettez l’ail haché dans le wok, sautez les carottes quelques secondes, rajoutez rapidement le riz, l’ananas, les crevettes et le poulet, arrosez des sauces, parsemez d’omelette et de ciboulette.Imprimer la recette  Ninnenne [/size]
En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/riz-saute-aux-crevettes-a-l-ananas-23392.aspx#aOXZ7R7Mpz0Qvyzk.99 | |
|
Calendrier
