marileine
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 | Sujet: Gratin de coquillettes au brocoli et chou-fleur  Mar 29 Aoû - 14:10 | |
| [size=33]Gratin de coquillettes au brocoli et chou-fleur[/size] image: http://static.cuisineaz.com/400x320/i113506-gratin-de-coquillettes-au-brocoli-et-chou-fleur.jpg
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4 Pers.
15 min
30 min
Pas cher
Facile
INGRÉDIENTS
- 250 g de coquillettes
- 250 g de bouquets de chou-fleur
- 250 g de fleurons de brocoli
- 20 cl de crème liquide
- 1 oeuf
- gruyère râpé
- herbe de Provence
- sel, poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Faites cuire les coquillettes dans une casserole d'eau bouillante salée.ÉTAPE 2Après 5 minutes de cuisson, ajoutez le brocoli et le chou-fleur.ÉTAPE 3Egouttez en fin de cuisson.ÉTAPE 4Préchauffez le four à 200°C.ÉTAPE 5Battez l'oeuf avec la crème liquide, du sel et du poivre dans un bol.ÉTAPE 6Répartissez les pâtes et les légumes dans le fond d'un plat à gratin préalablement beurré.ÉTAPE 7Versez dessus l'appareil crémeux.ÉTAPE 8Parsemez de gruyère râpé et d'herbes de Provence.ÉTAPE 9Enfournez pendant 30 minutes.ÉTAPE 10Servez bien chaud.Imprimer la recette  marileine [/size]
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