marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Pain de viande aux légumes Jeu 28 Sep - 13:27 | |
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[size=46] image: http://static.cuisineaz.com/112x112/default.jpg[/size] [size] Par Patricia [/size] Noter Sauvegarder Commenter [size] Plus[/size] GUIDE DE PRÉPARATION : PAIN DE VIANDE AUX LÉGUMES
4 Pers.
35 min
45 min
17,02
Facile
INGRÉDIENTS
- 500 g de viande hachée (ou restes de viande hachée)
- 1 poivron rouge
- 2 carottes nouvelles
- 1 oignon
- 1 oignon nouveau
- 3 éclats d'ail
- persil, ciboulette, origan, basilic et menthe
- poivre
[size] PRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez votre four th.6 (180°C).ÉTAPE 2Lavez les carottes et coupez-les en cubes.ÉTAPE 3Lavez et coupez le poivron en cubes.ÉTAPE 4Pelez et émincez finement les oignons et ail.ÉTAPE 5Hachez finement les herbes.ÉTAPE 6Dans une casserole, faites chauffer du beurre et faites revenir les carottes et le poivron.ÉTAPE 7Dans un plat ajoutez la viande hachée et ajoutez les fines herbes.ÉTAPE 8Égouttez les légumes et incorporez-les à la viande.ÉTAPE 9Malaxez et faites un petit pain avec la viande.ÉTAPE 10Placez le pain dans un plat huilé.ÉTAPE 11Enfournez pendant 40 à 45 min.Imprimer la recette marileine [/size] En savoir plus sur http://www.cuisineaz.com/recettes/pain-de-viande-aux-legumes-65201.aspx#r0AKpoGv1sacSwXo.99 | |
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