marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Jambon surprise Dim 12 Aoû - 14:10 | |
| JAMBON SURPRISE Ingrédients pour 4 personnes:120g de riz,4 tranches de jambon de Paris,200g de tomates,120g de bâtonnets de surimi,100g de gruyère, 150g de fromage blanc à 20% de matières grasses,1 c. à café de moutarde,le jus d’un demi citron,1 c. à soupe de ketchup,sel, poivre.
Préparation:
- Versez le riz dans une casserole d’eau, couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu’à totale absorption de l’eau.
- Pendant ce temps, mélangez dans un saladier le fromage blanc, la moutarde, le ketchup et le jus de citron.
- Ajoutez à cette sauce les bâtonnets de surimi coupés en tronçons, les tomates lavées et le gruyère coupés en petits dés.
- Versez le riz cuit refroidi, salez, poivrez.
- Répartisez cette préparation sur les tranches de jambon que vous roulerez.
- Disposez dans le plat de service et décorez de quartiers de tomates.
Ninnenne | |
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Josiane moderateur
Messages : 7826 Date d'inscription : 08/03/2012 Age : 75 Localisation : Aquitaine
| Sujet: Re: Jambon surprise Dim 12 Aoû - 14:19 | |
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marileine moderateur
Messages : 27475 Date d'inscription : 08/03/2012 Localisation : belgique
| Sujet: Re: Jambon surprise Dim 12 Aoû - 14:44 | |
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Josiane moderateur
Messages : 7826 Date d'inscription : 08/03/2012 Age : 75 Localisation : Aquitaine
| Sujet: Re: Jambon surprise Dim 12 Aoû - 14:49 | |
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judithe meilleur posteur
Messages : 309 Date d'inscription : 25/03/2012 Age : 43 Localisation : DOUALA - CAMEROUN
| Sujet: Re: Jambon surprise Dim 12 Aoû - 18:19 | |
| humm niam niam c'est très délicieux. merci minenne pour la recette. | |
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| Sujet: Re: Jambon surprise | |
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