Sauté de poulet à la tomate (Ninnenne)

SAUTE DE POULET A LA TOMATE

Ingrédients:

4 blancs de poulet,

2 oignons,

une boîte de tomates pelées,

150g de lardons fumés,

1 petite boîte de champignons de Paris,

2 gousses d’ail, basilic,

sel, poivre.

Préparation:

- Faire dorer les oignons en rondelles dans une cocotte.

- Ajouter la volaille et l’ail.

- Faire dorer et verser les tomates, les lardons et les champignons.

- Laisser cuire doucement et assaisonner.

- Servir accompagné de riz

Sauté de poulet à la tomate (Ninnenne) Bon_ap27

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