Salade de fraises, la fraise un fruit de saison
salade de fraisesLa fraise est un fruit de saison qui fait toujours plaisir. La salade de fraises permet de régaler toute la famille avec une petite barquette.
Les apports de la recette
* Apprendre à s'organiser
* Apprendre à cuisiner
* Lire pour les plus grands
* Donner du sens à la lecture
* Développer sa dextérité
* Compter, diviser et multiplier si les proportions sont modifiées
* Inscrire l'enfant dans la continuité et la tradition familiale
Ingrédients :
* 500 g de fraises
* 2 verres d'eau
* 3 cuillers à soupe de sucre en poudre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 3 feuilles de menthe
* 5 cuillers à soupe de sirop de cassis
* 1 couteau
* Un grand bol ou saladier
Réalisation de la salade de fraises
Selon son âge aidez votre enfant à :
* Laver les fraises.
* Couper les fraises en 4 ou en 8 selon leur taille.
couper les fraises
* Mettre les fraises dans le grand bol.
mettre les fraises
* Ajouter 5 cuillers à soupe de sirop de cassis et 2 verres d'eau.
ajouter de l'eau aux fraises
* Verser le sucre et le sucre vanillé dans le bol.
* Mélanger délicatement les fraises.
* Disposer les feuilles de menthe sur la salade de fraises.
salade de fraises
L'idée en plus de Tête à modeler :
Ajouter une ou deux cuiller de kirsch ou de rhum pour parfumer la salade de fraises si elle est destinée aux adultes.
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Ninnenne