Clafoutis aux champignons

Clafoutis aux champignons

Recette postée par CuisineAZ




2
Je veux la cuisiner



5 / 5
1 avis

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	12 min
Cuisson	30 min
Coût de la recette	Pas cher
Niveau de difficulté	Facile

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Ingrédients
pour Clafoutis aux champignons

• 2 œufs
  
• 50 cl de lait (ou 25 cl de lait et une grosse cuillère à soupe de crème fraîche)
  
• 100 g de farine
  
• 200 g de champignons de paris
  
• 2 gros oignons
  
• 1 filet d’huile d’olive
  
• ciboulette
  
• sel, poivre,
  

Préparation
pour Clafoutis aux champignons

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

Dans un saladier, mélangez la farine et le lait.

3

Ajoutez la crème fraîche et les œufs. Salez, poivrez et épicez à votre convenance.

4

Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive et faites-y revenir les champignons et les oignons avec un filet d’huile d’olive.

5

Ajoutez les champignons à la préparation puis mélangez.

6

Beurrez des moules à tartelettes.

7

Versez la préparation dans votre moule.

8

Saupoudrez de ciboulette.

9

Enfournez pendant environ 30 minutes.





    Ninnenne

Josiane,

Comme je vois,tu aimes certaines de mes recettes!! ça me fait plaisir,mais il faut dire que j'ai pensé à toi pour certaines(comme repas complet!!!)

Je reviens de chez François et aujourd'hui,pas très bien,mais avec le bon remontant que je lui ai fais,demain ça ira mieux pour la visite d'Alain et d'Emilien!!!qui a peur des chiens!!! et avec "gamin" j'irai le rendre à son ancienne maîtresse pour une demie heure,elle ne demandera pas mieux!!

Je vous souhaite à tous,un très[img][/img]




  Ninnenne

 coucou ma petite Ninnenne,
je réponds à ton message -
désolée pour le petit retard, mais j'étais absente en début d'après-midi -
tout d'abord, merci pour ta belle image qui nous souhaite un bon week-end -
pour les recettes, c'est vrai que j'aime bien les plats complets, surtout le soir -
ce soir, par exemple, je fais un gratin de macaronis avec des dés de jambon -
le clafoutis aux champignons est prévu pour demain soir -
je suis désolée que François n'aille pas bien - j'espère que c'est juste passager -
il va être très heureux d'avoir la visite d'Alain et d'Emilien demain -
quant à ton chien "Gamin", son ancienne maîtresse va être contente de le revoir -
je te laisse -
bonne fin d'après-midi -
mon mari et Julien te passent le bonjour -
gros, gros   de ton amie Josie