marileine
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 | Sujet: Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette  Ven 27 Fév - 16:41 | |
| [size=30]Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette[/size] Recette postée par Sandrine de Aix-en-ProvenceSignaler cette image >>
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Je veux la cuisiner [url][/url] Je l'ai cuisinée [url][/url] Je l'ai goûtée [url][/url] [size] 4,5 / 5
3 avis [/size] | Quantité | 6 Personne(s) | | Préparation | 15 min | | Cuisson | 45 min | | Coût de la recette | 14,36 | | Niveau de difficulté | Facile |
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[size=11]pour Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette[/size]
- 1 pate feuilletée
- 8 tranches de bacon
- 1 filet mignon de porc
- 8 tranches de fromage à raclette
- sel, poivre
Préparation
[size=11]pour Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette1Préchauffez le four th.7 (210°C).2Déroulez la pâte feuilletée sur une tourtière, déposez-y 4 tranches de bacon les unes à coté des autres.3Déposez dessus le filet mignon, salez et poivrez.4Recouvrez-le des 4 autres tranches de bacon, entourez le filet des 8 tranches de raclette, recouvrez le tout avec la pâte en formant une bûche.5Déposez le filet en croûte dans un plat allant au four, faites une cheminée au centre et enfournez pendant 45 min.  Ninnenne[/size] | |
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