Croquettes au fromage faciles (Ninnenne)

Croquettes au fromage faciles

Recette postée par Suzanne de MARLY -lez-VALENCIENNES

Quantité	4 Personne(s)
Préparation	20 min
Cuisson	5 min
Repos	5 min
Coût de la recette	Abordable
Niveau de difficulté	Facile

Ingrédients
pour Croquettes au fromage faciles

• 1 sauce béchamel
  
• 300 g de fromage de Hollande
  
• jambon
  
• 2 œufs
  
• farine
  
• chapelure
  
• sel, poivre
  

Préparation
pour Croquettes au fromage faciles

1

Chauffez votre sauce béchamel et ajoutez-y le fromage et le jambon coupés en dès.

2

Laissez refroidir.

3

Réalisez des boules avec votre préparation refroidie, roulez-les dans la farine puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure.

4

Faîtes cuire à pleine friture chaude et servez avec une salade de type frisée.





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